Es gabus adalah salah satu minuman yang segar dan cocok untuk dinikmati di musim panas. Es gabus juga dikenal dengan sebutan Creamy Soda Float atau Ice Cream Soda. Rasanya yang manis dan segar membuat minuman ini banyak digemari oleh semua kalangan. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat es gabus sendiri di rumah, berikut adalah langkah-langkahnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan es gabus, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- Es krim vanilla: sekitar 3-4 scoop
- Sirup rasa: sesuai dengan selera (misalnya sirup strawberry, sirup vanilla, atau sirup cokelat)
- Soda: sekitar 1 kaleng
- Es batu: secukupnya
- Cerelac: secukupnya
Langkah-Langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah membuat es gabus yang lezat dan segar:
1. Siapkan Gelas atau Mangkuk
Pertama, siapkan gelas atau mangkuk yang akan digunakan untuk menyajikan es gabus.
2. Masukkan Es Krim Vanilla ke dalam Gelas atau Mangkuk
Kemudian, masukkan 3-4 scoop es krim vanilla ke dalam gelas atau mangkuk. Pastikan es krimnya sudah dalam keadaan lembut agar mudah untuk diaduk.
3. Tambahkan Sirup Rasa
Selanjutnya, tambahkan sirup rasa sesuai dengan selera Anda ke dalam gelas atau mangkuk yang berisi es krim vanilla tadi. Anda dapat menggunakan sirup strawberry, sirup vanilla, atau sirup cokelat sesuai dengan preferensi Anda.
4. Tuangkan Soda
Selanjutnya, tuangkan soda ke dalam gelas atau mangkuk yang berisi es krim dan sirup. Perhatikan agar soda tidak tumpah dan aduk perlahan agar bahan-bahan tercampur sempurna.
5. Tambahkan Es Batu
Untuk memberikan sensasi segar, tambahkan es batu ke dalam minuman es gabus Anda. Es batu juga berfungsi sebagai penyeimbang rasa dari es krim dan sirup yang manis.
6. Taburkan Cerelac
Terakhir, taburkan cerelac di atas es krim sebagai hiasan. Cerelac juga memberikan tekstur yang crunchy dan menambah sensasi mendalam saat menikmati es gabus.
Tips Penyajian
Agar es gabus yang Anda buat terlihat lebih menarik dan menggugah selera, berikut adalah beberapa tips penyajian yang dapat Anda terapkan:
- Garnish dengan Buah Segar: Tambahkan potongan buah segar seperti strawberry, kiwi, atau anggur sebagai hiasan di atas es gabus.
- Gunakan Gelas Berhias: Pilih gelas atau mangkuk yang cantik dan unik untuk menyajikan es gabus agar terlihat lebih menarik.
- Perhatikan Komposisi: Sesuaikan jumlah es krim, sirup, dan soda sesuai dengan selera dan preferensi rasa Anda.
Kesimpulan
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat es gabus yang segar dan lezat di rumah. Nikmati es gabus ini bersama keluarga atau teman-teman sebagai minuman penyejuk di musim panas. Selamat mencoba!
