Fla puding adalah salah satu puding yang memiliki tekstur lembut dan kental, seringkali disajikan sebagai hidangan penutup. Fla puding memiliki rasa yang manis dan lezat, sehingga banyak orang yang suka dengan puding yang satu ini. Jika Anda ingin mencoba membuat fla puding sendiri di rumah, berikut adalah langkah-langkahnya :
1. Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum Anda mulai membuat fla puding, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat fla puding :
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 kaleng susu kental manis
- 2 sachet nutrijell plain
- 1 liter air matang
- Gula secukupnya (sesuai selera)
- Pewarna makanan (opsional)
2. Langkah-langkah Membuat Fla Puding
Langkah 1 : Merebus Agar-agar
Pertama-tama, rebus agar-agar putih hingga larut dalam 1 liter air matang. Aduk secara merata dan pastikan agar-agar benar-benar larut.
Langkah 2 : Menambahkan Gula
Selanjutnya, tambahkan gula secukupnya ke dalam larutan agar-agar yang telah larut tadi. Aduk hingga gula larut sempurna.
Langkah 3 : Menambahkan Nutrijell
Kemudian, tambahkan nutrijell plain ke dalam larutan agar-agar. Aduk rata dan pastikan nutrijell juga larut sempurna.
Langkah 4 : Membuat Fla
Setelah semua bahan tercampur dengan baik, masukkan susu kental manis ke dalam larutan puding. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
Langkah 5 : Menyajikan Fla Puding
Setelah proses pembuatan selesai, tuangkan adonan fla puding ke dalam cetakan sesuai selera. Biarkan puding mengeras di dalam lemari es selama beberapa jam.
3. Tips Tambahan
Jika Anda ingin menambahkan variasi atau kreasi pada fla puding yang Anda buat, berikut beberapa tips tambahan yang bisa Anda coba :
- Tambahkan potongan buah-buahan segar ke dalam adonan puding untuk rasa yang lebih segar.
- Gunakan susu kental manis rendah lemak untuk pilihan yang lebih sehat.
- Untuk variasi rasa, tambahkan pasta atau ekstrak rasa seperti cokelat, vanila, atau stroberi.
- Anda juga bisa mencoba mencampurkan dua atau lebih warna pewarna makanan untuk fla puding yang lebih cantik dan menarik.
4. Kesimpulan
Membuat fla puding sendiri di rumah ternyata tidak terlalu sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menambahkan sentuhan kreatif Anda, Anda bisa menciptakan fla puding yang lezat dan nikmat untuk disajikan kepada keluarga atau tamu. Selamat mencoba!
