Apakah Anda pecinta coklat dan ingin mencoba membuat brownis yang lezat dan menggugah selera? Salah satu pilihan yang bisa Anda coba adalah brownis Chocolatos. Brownis Chocolatos memiliki rasa coklat yang kaya dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat brownis Chocolatos yang lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Chocolatos Drink (1 bungkus)
- Telur (3 butir)
- Mentega (100 gram)
- Gula Pasir (200 gram)
- Tepung Terigu (100 gram)
- Baking Powder (1 sendok teh)
- Garam (sejumput)
- Vanili (1 sendok teh)
- Coklat Bubuk (50 gram)
- Keju parut (secukupnya)
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Persiapkan Bahan dan Alat
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat brownis Chocolatos. Pastikan semua bahan telah disediakan dengan tepat agar proses pembuatan berjalan lancar. Selain itu, persiapkan juga alat-alat seperti wadah adonan, mixer, loyang, dan lain-lain.
2. Kocok Telur dan Gula
Langkah selanjutnya adalah mengocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan mengental. Anda dapat menggunakan mixer untuk mempercepat proses ini. Pastikan adonan telur dan gula benar-benar mengembang untuk mendapatkan tekstur brownis yang lembut.
3. Tambahkan Mentega Cair
Selanjutnya, tambahkan mentega cair ke dalam adonan telur dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. Mentega cair akan memberikan kelembutan pada tekstur brownis Chocolatos.
4. Masukkan Chocolatos Drink
Selanjutnya, masukkan Chocolatos Drink ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna. Chocolatos Drink akan memberikan aroma coklat yang kaya pada brownis Anda.
5. Campurkan Bahan Kering
Pada langkah ini, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan coklat bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan kering tercampur dengan rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung dalam adonan.
6. Tuang ke Loyang
Setelah adonan brownis Chocolatos siap, tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Ratakan permukaan adonan dengan spatula agar brownis dapat matang secara merata.
7. Taburi Keju Parut
Sebagai tambahan, Anda dapat menaburi keju parut di atas permukaan adonan brownis sebelum memasukkannya ke dalam oven. Keju parut akan memberikan rasa gurih yang lezat pada brownis Chocolatos.
8. Panggang dalam Oven
Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan loyang brownis. Panggang brownis Chocolatos dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 30-35 menit atau hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memastikan brownis telah matang di bagian dalam.
9. Sajikan dan Nikmati
Setelah brownis Chocolatos matang dan telah dingin, potong-potong sesuai selera dan sajikan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Brownis Chocolatos siap untuk menggugah selera dan menjadi camilan favorit bagi siapa pun.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat brownis Chocolatos yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
