Cara Membuat Donat Sederhana

Cara Membuat Donat Sederhana – Sebelumnya kita telah membahas tentang bagaimana cara membuat donat biasa, cara membuat donat empuk, dan bagaimana cara membuat donat goreng. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat donat sederhana. Sederhana yang dimaksud adalah cara membuat donat dengan bahan-bahan minimalis yang sangat mudah didapatkan serta tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya. Langsung saja, berikut adalah cara membuat donat sederhana.

Cara Membuat Donat Sederhana 1

Bahan:
– 500 gram tepung terigu cakra kembar
– 500 gram tepung terigu segitiga biru
– 250 gram mentega
– 250 gram gula halus
– 1 sdt garam
– 1 sdm fermipan
– 1 sdm baking powder
– 4 butir kuning telur
– 2 gelas susu segar

Cara membuat:
1. Campur terigu cakra, segitiga biru , baking powder, fermipan, garam aduk rata. Lubangi tengahnya. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula halus sampai mengembang. Masukkan ke dalam campuran tepung ( lubang tengah ) sambil diaduk rata. Masukkan mentega/ margarine, susu sedikit demi sedikit sampai susu habis sambil diuleni.
3. Uleni sampai adonan kalis.
4. Banting – banting sampai adonan halus.
5. Tutup dengan lap basah, diamkan kurang lebih 30 menit. Kempiskan adonan. Buat bulat-bulat dibentuk donat. Lalu diamkan sampai mengembang lagi. Goreng sampai kuning kecoklatan.

 

Cara Membuat Donat Sederhana 2

Bahan:
– 300 g tepung terigu
– 1/2 bks (5,5 g) ragi instan
– 3 kuning telur ayam
– kocok 2 sdm margarin
– 150 ml susu cair hangat
– minyak untuk menggoreng

Olesan:
– 100 g cokelat masak pekat,
– lelehkan 100 g meisjes/cokelat beras

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata.
2. Tambahkan telur dan maragarin sambil uleni hingga rata.
3. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
4. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing lalu bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
5. Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
6. Panaskan minyak banyak di atas api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
7. Olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan cokelat dan diamkan hingga mengeras. Sajikan!

Takaran diatas adalah untuk penyajian 12 buah. Untuk penyajian yang lebih banyak, tambahkan bahan yang diperlukan secukupnya.

Itulah cara membuat donat sederhana yang bisa anda praktekkan sendiri dirumah. Jangan ragu untuk berkreasi dengan resep lain apabila anda ingin membuat donat sendiri sesuai dengan selera anda. Selamat Mencoba!

 

 

Source: resep-resep-kue.com

android62

android62 merupakan situs berita online tentang informasi terkini seputar gadget HP Android serta informasi harga dan spesifikasi HP Android terbaru dan terupdate.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Back to top button
Close