
Es krim Pop Ice merupakan salah satu jenis es krim yang cukup populer di kalangan masyarakat. Es krim ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang segar, sehingga cocok untuk dinikmati di cuaca panas. Jika Anda ingin mencoba membuat es krim Pop Ice sendiri di rumah, berikut ini adalah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 kaleng susu kental manis
- 500 ml air matang
- 2 sendok makan maizena
- Pewarna makanan
- Essens vanila (opsional)
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan Es Krim Pop Ice:
1. Membuat Campuran Es Krim
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat campuran es krim. Campurkan susu kental manis, air matang, maizena, serta pewarna makanan (sesuai selera) ke dalam sebuah panci.
2. Memasak Campuran
Panaskan campuran es krim di atas kompor dengan api kecil. Aduk-aduk secara merata agar tidak menggumpal dan biarkan campuran mendidih.
3. Menambahkan Essens Vanila
Jika Anda ingin menambahkan aroma vanila pada es krim, Anda dapat meneteskan essens vanila ke dalam campuran es krim setelah mendidih. Aduk rata dan matikan api.
4. Mendinginkan Campuran
Setelah matikan api, biarkan campuran es krim mendingin secara alami. Anda juga bisa memasukkan campuran ke dalam wadah dan membiarkannya dingin di lemari es selama beberapa jam.
5. Membuat Es Krim
Jika campuran es krim sudah benar-benar dingin, tuangkan ke dalam cetakan es krim atau wadah sesuai selera dan masukkan es batu. Tutup cetakan es krim dan diamkan di dalam freezer selama minimal 6-8 jam atau hingga es krim beku secara sempurna.
Cara Penyajian Es Krim Pop Ice:
Setelah es krim Pop Ice beku dengan sempurna, Anda bisa menyajikannya dengan berbagai cara. Anda bisa menyajikannya dengan taburan cokelat serut, meses, atau potongan buah sesuai selera. Selamat menikmati es krim Pop Ice buatan sendiri!
Demikianlah cara membuat es krim Pop Ice yang segar dan lezat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat es krim Pop Ice sendiri tanpa harus membeli di toko. Selamat mencoba!